จะอดอาหารไปทำไม ในเมื่อกินไข่ก็สามารถผอมได้ เนื่องจากไข่เป็นอาหารที่มีคุณประโยชน์มากมาย เป็นแหล่งโปรตีนช่วยให้แป้งและน้ำตาลถูกย่อยและดูดซึมอย่างช้า ๆ ทำให้รู้สึกอิ่มนาน ไม่รู้สึกหิวบ่อย ๆ และมีกรดอะมิโนที่ช่วยเสริมสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซึ่งกล้ามเนื้อนี้เองจะช่วยเร่งการเผาผลาญพลังงาน นอกจากนี้ไข่ยังมีแคลอรี่ต่ำ จึงนิยมนำมากินเพื่อลดน้ำหนัก
จากผลการศึกษาของ Rochester Centre for Obesity in America และมหาวิทยาลัยลุยเซียนา สหรัฐอเมริกา พบว่า การกินไข่ต้มวันละ 2 ฟองตอนเช้า สามารถช่วยลดน้ำหนักได้กว่า 400 แคลอรีต่อวัน โดยการศึกษานั้นได้ทำการเปรียบเทียบคนที่มีรูปร่างอ้วนเกินมาตรฐานและผู้หญิงที่เป็นโรคอ้วน 30 กว่าคน
โดยไข่ 1 ฟอง จะให้พลังงานประมาณ 75-80 แคลอรี่ หากเรากินไข่ 2-4 ฟองต่อวัน เราจะได้รับพลังงานประมาณ 250 แคลอรี่ เมื่อเทียบกับพลังงานที่เราต้องการต่อวันนั้นถือว่าน้อยมาก ทำให้กินเท่าไหร่ก็ไม่อ้วนแน่นอน โดยเราสามารถเลือกกินได้ทั้งใบ หรือแยกกินเฉพาะไข่แดงกับไข่ขาวก็ได้เช่นกัน
ไข่แดง
มีสารอาหารหลายชนิดเช่น วิตามิน กรดไขมันจำเป็น และสารอาหารอื่น ๆ ไข่แดงหนึ่งฟองจะมีพลังงาน 55 แคลอรี่ ไขมัน 4.5 กรัม เป็นไขมันอิ่มตัว 1.6 กรัม คอเลสเตอรอล 210 มิลลิกรัม โซเดียม 8 มิลลิกรัม โปรตีน 2.7 กรัม
ไข่ขาว
มีแคลอรี่เพียง 17 แคลอรี่ ไม่มีไขมัน เป็นต่ำแคลอรี่, ไข่ขาวมีโปรตีนประมาณ 4 กรัม เกลือโซเดียม 55 มิลลิกรัม่ ไข่ขาวมีโฟเลต 1.3 ไมโครกรัม ซีลีเนียม 6.6 ไมโครกรัม แคลเซียม 2.3 มิลลิกรัม แมกนีเซียม 3.6 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส4.9 มิลลิกรัมและ โพแทสเซียม 53.8 มิลลิกรัม
ซึ่งเมื่อเทียบกับปริมาณแคลอรี่ทั้งไข่แดงและไข่ขาวแล้ว พบว่าไข่แดงให้ปริมาณแคลอรี่ที่สูงกว่า จึงไม่นิยมนำมากินเพื่อลดน้ำหนักมากนัก แต่เมื่อเทียบกับแคลอรี่กับโปรตีนประเภทอื่น ๆ ไข่แดงก็ยังถือว่าอยู่ในระดับที่น้อย กินแล้วไม่อ้วนแน่นอน
095-102-8585
FB INBOX: m.me/apexslim
FB Page: facebook.com/ApexSlim/
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น