“รู้หรือไม่ คนไทยเสี่ยงเสียชีวิตจากไขมันในเส้นเลือดสูง มากขึ้นเรื่อย ๆ”
กรมสนับสนุนบริการสุขภาพ (สบส.) กระทรวงสาธารณสุข เผยผลสำรวจปี 2557 พบว่า คนไทยอายุ 15 ปีขึ้นไปประมาณ 26 ล้านคน มีไขมันคอเลสเตอรอลสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐาน 200 มิลลิกรัม/เดซิลิตร หรือประมาณร้อยละ 44 โดยผู้ชายคิดเป็นร้อยละ 41 และผู้หญิงคิดเป็นร้อยละ 47
ไขมันในเส้นเลือดสูง (Hyperlipidemia)
เป็นปัจจัยที่ทำให้เกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือด เมื่อไขมันเข้าไปอุดตันเป็นจำนวนมากจะทำให้เลือดไหลเข้าไปเลี้ยงอวัยวะต่าง ๆ ได้ไม่เพียงพอ จึงทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ หรือ โรคสมองขาดเลือด ซึ่งไขมันในเส้นเลือดสูงนี้สามารถเกิดได้กับทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะอ้วนหรือผอม หากไม่ทำการลดไขมันในเส้นเลือดให้ลดลงอาจทำให้เกิดอันตรายถึงแก่ชีวิตได้
ไขมันในเลือดมี 2 ประเภท
โคเลสเตอรอล (Cholesteral)
เป็นไขมันที่ได้มาจากการสังเคราะห์ที่ตับ ลำไส้ หรือได้รับจากสารอาหารที่กินเข้าไป ซึ่งคอเลสเตอรอลเป็นไขมันที่มีความสำคัญต่อร่างกาย แต่ถ้ามากเกินไปก็จะเป็นโทษต่อร่างกายได้เช่นกัน ซึ่งโคเลสเตอรอลนี่มีด้วยกัน 2 ประเภท
Low-Density Lipoprotein (LDL) เป็นไขมันชนิดไม่ดี ซึ่งได้มาจากไขมันสัตว์ เมื่อไขมันชนิดนี้มีจำนวนมากจะไปเกาะผนังหลอดเลือดทำให้อุดตัน จึงเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่าง ๆ ตามมา
High-Density Lipoprotein (HDL) ไขมันดี มีหน้าที่เปรียบเสมือนพาหนะในการขับเคลื่อนไขมันไม่ดีออกจากผนังหลอดเลือด นำกลับไปยังตับ และจะถูกขับออกจากร่างกายในรูปของเสีย ทำให้ช่วยลดไขมันในเส้นเลือดสูงได้ ซึ่งไขมันดีเกิดจากการผลิตเองโดยตับ และอาหารที่มีประโยชน์
ไตรกลีเซอไรด์ (Triglyceride)
เป็นไขมันที่ร่างกายสร้างขึ้นเองจากน้ำตาล และแป้ง หรือจากอาหารที่กินเข้าไป ช่วยให้พลังงาน การดูดซึมวิตามิน ช่วยทำให้รู้สึกอิ่มท้องได้นาน แต่จะส่งผลต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดน้อยกว่าไขมันชนิดคอเลสเตอรอล
อ่านต่อคลิก >> สาเหตุที่เป็นไขมันในเส้นเลือด
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น